Dégraissage de hottes OBLIGATOIRE !

En France, pour des mesures de prévention des risques (hygiène, sécurité) et le bien-être des employés (nuisances olfactives), le nettoyage de hotte professionnelle de cuisine est obligatoire. Le nettoyage d’une hotte de cuisine professionnelle est imposé par la loi et par les assurances selon les articles FC18 et GC18 concernant la protection contre les risques d’incendie dans les établissements publics.

Arrêté du 25 juin 1980 portant approbation des dispositions générales du règlement de sécurité contre les risques d’incendie et de panique dans les établissements recevant du public (ERP).

Cet arrêté ministériel précise le cadre réglementaire concernant la sécurité contre les risques d’incendie dans les établissements recevant du public et en particulier les règles d’entretien à observer dans le cas d’installations d’appareils de cuisson destinés à la restauration.

Dans son offre de services variée, la société HSTAC est un acteur incontournable dans ce domaine. Présent dans les départements du Maine-et-Loire (49), la Sarthe (72), l’Indre-et-Loire (37), la Mayenne (53) et L’Orne (61), nous mettons notre savoir-faire au service des industries, collectivités et entreprises de la restauration.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au 02 53 20 85 88 ou par mail à contact-hstac@sfr.fr.